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Ceviche fresco con Chips de Jícama Sal y Limón "Xilzas"

Ceviche fresco con Chips de Jícama Sal y Limón "Xilzas"

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Este ceviche de jícama Xilzas es una excelente opción. La jícama o nabo mexicano es un vegetal que ofrece diversos beneficios al organismo, además de ser un excelente aliado para combatir la diabetes; tiene un sabor bastante peculiar que en combinación con el limón y el chile serrano crearán una explosión de sabores en tu paladar, y un tanto picante. Excelente para un día de playa saludable.
  • 3 bolsas de Jícama Limón y Sal Xilzas 85g. 
  • ¼ de taza de cilantro
  • 2 chiles serranos o jalapeños
  • 3 jitomates o tomates para ensalada
  • 5 limones
  • 1 cebolla grande o 2 pequeñas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de cátsup
  • 1 cucharadita de orégano
  • Sal
  • Pimienta

 

Este platillo vegano es ideal para cualquier paladar, es muy fácil de hacer y siempre es mejor comerlo fresco. Lo puedes preparar para una reunión o como plato extra para el almuerzo, incluso para una refrescante merienda es ideal.

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